作為一個吃貨，火鍋肯定是一年四季中不可缺少的一道美食。經常點的火鍋菜基本都大同小異，下面我們一起來盤點一下網友們吃火鍋時必點的有那些食材吧！

        無論是喜歡吃麻辣火鍋，還是佛系火鍋，一道必點的就是肥牛。

　　 肥牛的品種很多，價格不等。優質肥牛的肉質細膩，入口滑嫩。

　　 小編通常都會點價格在30-40元之間的肥牛，對選擇肥牛的品種沒有太大的講究，只要是貨真價實的肥牛就可以。

　　 二道：鴨腸

　　 吃成都火鍋、重慶火鍋必點的就是鴨腸。鴨腸也只有在滾燙而濃辣的火鍋里才能發揮出它獨有的氣質，口感脆嫩，有嚼勁。丟火鍋里不超30秒的口感佳，時間太久的話，口感偏老。

　　 三道：毛肚

　　 都說吃毛肚需要“七上八下”，而我通常都是用筷子夾起一片毛肚，放入鍋中，大概15秒左右就起筷，因為我覺得吃飯沒必要那么累，哈哈。如果你很講究，那就“七上八下”吧。

　　 四道：鮮打牛肉丸

　　 鮮嫩Q彈，越嚼越香。

　　 五道：蝦滑

　　 蝦的營養價值很高，和好友一起吃火鍋，蝦滑是必點。

　　 六道：撒尿牛肉丸

　　 每次和朋友一起吃火鍋，他必點撒尿牛肉丸，也是很多網友的愛。

　　 七道：鴨血

　　 鴨血涮再辣鍋里好吃，蘸點干料。

　　 八道：海帶

　　 吃海帶消水利腫，排毒養顏，清理腸垃圾。我在家里很少吃海帶，偶爾吃也是涼拌，所以每次吃火鍋都會點海帶。涮著吃，再蘸點自己調的醬料，非常又滋味。

　　 九道：豆腐

　　 豆制品一直都是小編的愛，豆腐皮，豆腐，油豆皮這三樣必點一道。

　　 十道：時蔬

　　 吃火鍋怎么能沒有蔬菜呢？茼蒿是小編的愛，但很多人不喜歡它的氣味。油麥菜，生菜，菠菜，娃娃菜都是很不錯的選擇。